Бал уюктарынын аркасында биз мом курттарынын пластикти сындыра билүү сырын билебиз: ScienceAlert

Окумуштуулар мом курттарынын шилекейинен бөлмө температурасында бир нече сааттын ичинде кадимки пластмассаны табигый түрдө талкалай турган эки ферментти табышты.
Полиэтилен дүйнөдөгү эң кеңири колдонулган пластмассалардын бири болуп саналат, ал азык-түлүк идиштеринен баштап соода баштыктарына чейин колдонулат.Тилекке каршы, анын катуулугу аны туруктуу булгоочуга айлантат — деградация процессин баштоо үчүн полимерди жогорку температурада иштетүү керек.
Мом куртунун шилекейинде иштетилбеген полиэтиленге таасир этүүчү жалгыз фермент бар, бул табигый протеиндерди кайра иштетүү үчүн абдан пайдалуу кылат.
Молекулярдык биолог жана ышкыбоз аарычы Федерика Берточкини бир нече жыл мурун кокустан мом курттарынын пластикти бузууга жөндөмдүүлүгүн тапкан.
Берточчини жакында Франс Пресске: "Сезондун аягында балчылар жазында талаага кайтып келүү үчүн бир нече бош уюктарды салышат" деди.
Ал уюкту тазалап, бардык мом курттарын желим баштыктарга салды.Бир аздан кийин кайтып келгенде, ал баштыктын "аккан" экенин көрдү.
Мом канаттары (Galleria mellonella) — убакыттын өтүшү менен кыска мөөнөттүү мом көпөлөктөрүнө айланган личинкалар.Личинка стадиясында курттар уюктун ичине жайгашып, бал мому жана чаңча менен азыктанышат.
Бул кубанычтуу ачылыштан кийин Бертокчини жана анын Мадриддеги Маргарита Салас Биологиялык изилдөө борборундагы командасы мом курттарынын шилекейин анализдөөгө киришти жана алардын жыйынтыктарын Nature Communications журналына жарыялашты.
Окумуштуулар эки ыкманы колдонушкан: молекулаларды өлчөмүнө жараша бөлүүчү гелдик өтүү хроматографиясы жана газ хроматографиясы-масс-спектрометрия, ал молекулалык фрагменттерди масса-зарядга болгон катышына жараша аныктайт.
Алар шилекей полиэтилендин узун углеводород чынжырларын майда, кычкылданган чынжырларга ыдыратарын тастыкташты.
Андан кийин алар протеомикалык анализди шилекейдеги "бир ууч ферментти" аныктоо үчүн колдонушту, алардын экөө полиэтиленди кычкылдандырат, деп жазат изилдөөчүлөр.
Окумуштуулар ферменттерди байыркы грек жана римдик дыйканчылык кудайларынын атынан «Деметер» жана «Церес» деп аташкан.
«Биздин маалыматыбыз боюнча, бул поливинилазалар бөлмө температурасында кыска убакыттын ичинде полиэтилен пленкаларына мындай модификацияларды жүргүзүүгө жөндөмдүү биринчи ферменттер», — деп жазышат изилдөөчүлөр.
Алар кошумчалагандай, эки фермент "деградация процессиндеги биринчи жана эң татаал кадамды" жеңип чыккандыктан, процесс таштандыларды башкаруу үчүн "альтернативалык парадигманы" көрсөтүшү мүмкүн.
Берточкини Франс Пресс агенттигине иликтөөнүн алгачкы баскычында экенин айтты, ферменттер кайра иштетүүчү жайларда суу менен аралашып, пластикке куюлган болушу мүмкүн.Аларды таштанды челектери жок алыскы аймактарда же жеке үй-бүлөдө колдонууга болот.
2021-жылдагы изилдөөгө ылайык, океандагы жана топурактагы микробдор жана бактериялар пластик менен азыктануу үчүн эволюциялашууда.
2016-жылы изилдөөчүлөр Япониядагы полиэтилентерефталатты (ошондой эле ПЭТ же полиэстер деп аталат) талкалаган бактерия табылганын билдиришкен.Бул кийинчерээк илимпоздорду желим суусундуктардын бөтөлкөлөрүн тез талкалай турган ферментти жаратууга шыктандырган.
Жыл сайын дүйнөдө 400 миллион тоннага жакын пластик калдыктары пайда болот, анын 30%га жакынын полиэтилен түзөт.Дүйнөдө пайда болгон 7 миллиард тонна таштандынын 10%ы гана кайра иштетилип, дүйнөдө көп таштандылар калды.
Материалдарды азайтуу жана кайра колдонуу пластик калдыктарынын айлана-чөйрөгө тийгизген таасирин азайтары шексиз, бирок таштандыларды тазалоочу шаймандардын топтому бизге пластик калдыктары маселесин чечүүгө жардам берет.


Посттун убактысы: 07-август-2023